在工業產品生產領域，人類常用的是臭氧發生器臭氧的殺菌消毒特性。臭氧殺菌具有快速、高-效、節能、環境保護、無二次污染等優點，具體表現在以下幾個方面:

臭氧主要利用其強氧化性進行殺菌消毒，該殺菌消毒過程瞬間完成，殺菌速度比氯等消毒劑快很多倍。

1、殺菌廣譜

2、不產生二次污染

3、殺菌高-效

消毒存在殺菌距離短、殺菌能力弱、死角等問題，殺菌效率低。臭氧是氣體，臭氧發生器發生后，可以迅速擴散到食品現場、辦公區等需要殺菌消毒的場所，避免殺菌的空間死角問題。

1、環保衛生

臭氧殺菌消毒后，立即分解為氧氣，無殘留，無二次污染，是環保殺菌消毒劑。

2、操作方便

殺菌設備可安裝在室內或中央空調系統、空氣凈化系統、大型殺菌設備中，可根據殺菌所需的臭氧濃度和時間自動設置臭氧殺菌設備的殺菌時間，操作方便。使用環氧乙酸、醋酸、甲醛殺菌消毒需要很長時間。

3、經濟實惠

許多人認為，在生產食品、藥品和化妝品的過程中，使用臭氧發生器進行殺菌和消毒需要更高的成本。其實，這種看法是錯誤的。臭氧發生器使用簡單，插電即可使用，不需要復雜的操作，不需要專家使用，可以節省使用者的工資。同時，使用臭氧發生器的能耗相對較小。從這些方面來看，使用臭氧殺菌消毒是一種經濟的殺菌方法，有助于控制生產成本。

為了提高臭氧發生器的使用安-全性和有效性，必須按照以下規程進行操作：

1、臭氧發生器一般采用高頻、高壓供電，在有導體或爆炸性介質的環境下，不能使用臭氧發生器。使用臭氧發生器時，必須按照安全操作規程操作。

2、如果工作場所環境衛生不好，會影響臭氧發生器的使用效果。例如，在高濕度和雜質、油類含量高的氣體環境中使用，臭氧發生器和設備容易沾染污垢，影響臭氧發生量，降低臭氧的殺菌消毒效果。